Concurso de paellas San Roque 2014
Desde casa rural La Herradura, que se encuentra en la población de la Ribera de Cubas del municipio de Jorquera, te invitamos al concurso de paellas de las fiestas de Jorquera.
Organizada y desarrollada por el Ayuntamiento de Jorquera, el próximo 16 de agosto a las 12:00 tendrá lugar el XII Concurso de Paellas “San Roque 2014” en el parque del frontón de Jorquera.
Podrán participar todos los grupos que lo deseen y que se inscriban en la lista disponible en el Ayuntamiento de Jorquera hasta las 14:00 horas del 14 de agosto, abonando 15 euros de cuota por grupo participante.
Los platos presentados a concurso deberán estar concluidos antes de las 15 horas. Los que no estén concluidos en ese momento quedarán fuera de concurso y no podrán optar a ninguno de los premios que se establezcan.
Cada uno de los grupos participantes será de 15 personas como máximo.
Los organizadores pondrán a disposición de cada uno de los grupos inscritos los siguientes ingredientes considerados esenciales: arroz, pollo, conejo y judías verdes, siendo estos la base principal del plato. No se permitirá el empleo de otros ingredientes básicos adicionales.
Los grupos participantes deberán aportar las trébedes y los recipientes necesarios para la realización de las paellas. Se suministrará gratuitamente leña, los platos, los cubiertos así como las barras de pan necesarias para los miembros de los grupos participantes.
Premios:
- Primer premio: un jamón ibérico y queso
- Finalista: queso y caja de vinos


